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MezeSliva Ajvar wird nach einem traditionellen Rezept aus einer Pfeffersorte namens Kurtovska Kapija hergestellt. Satte 96 % dieser Zutat aus der Region Südserbien machen unser Ajvar zu etwas ganz Besonderem. Das hausgemachte Rezept für die Zubereitung ist kein Geheimnis – es beinhaltet das Rösten der Paprika, das Entfernen der Schale und das Entfernen der Kerne durch Spülen. Der so zubereitete Pfeffer wird gehackt und unter Zugabe von Sonnenblumenöl, Salz und Alkoholessig gekocht. Beste Zutaten, viel Handarbeit und Liebe verleihen unserem Ajvar unverwechselbare Premiumqualität.

Ajvar Klasich

РСД35,00Preis
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