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Natürlich, gesund und süß! Die Waldkönigin oder wilde Brombeere ist eine der aromatischsten Köstlichkeiten aus unserer Küche. Hausgemachte Brombeermarmelade aus wilden Brombeeren, die in den Wäldern von Kopaonik gepflückt werden. Es wird auf traditionelle Weise nach dem Rezept unserer Vorfahren zubereitet. Die reifsten saftigen Brombeeren werden in Zuckersirup gekocht, bis die ideale Konsistenz erreicht ist.

Slatko Divlja Kupina

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